TR–E Agjent për formimin e shkumës së proteinave të kafshëve: Teknologji e avancuar e shkumëzimit në ndërtim, agjent kundër shkumëzimit
1. Baza molekulare dhe sistemi i dobishëm 1.1 Kimia e proteinave dhe veprimet e surfaktantëve (TR–E Agjent për formimin e shkumës së proteinave të kafshëve) TR– E Pet…